愛要怎麼說出口

這是今天中午我下廚炒的~ 怎樣，看起來賣相還可以吧! 豌豆苗是前幾天我去無毒的家買布魯士蔬菜汁時順便買的，結果這幾天那包豌豆苗幾乎都被老爸拿去打精力湯了。在新竹時就有打算回台南要每天幫忙煮菜，不過回來這一個禮拜都在整理東西和電腦，還沒心思去煮東西；或者說，其實我一直在拖延，不知道為什麼，就還不想去做...

昨天晚上睡覺前突然想到，在新竹時想要自己煮東西都嫌沒人跟我一起吃，所以一個人很難煮；現在可就沒這個藉口了！好吧，那就算是為自己來煮菜吧！ 於是今天中午等我爸把午餐準備的差不多時，我抄下了網路上查到的食譜就去下廚啦~

雖然食譜上面是用蝦仁炒的，且家裡沒有蝦仁，不過很巧合的，剛好中午老爸燙了一條五花肉要用來沾蒜頭醬油吃，我就請他為我留了幾條肉絲，然後我準備好其它簡單的食材。爸爸還是一貫地不放心的在一旁監督，不時叮嚀幾句，我則是有點手忙腳亂；幸好之前有在家炒過幾次菜，所以我這新手還不至於太嫩啦！就照著食譜的步驟，三兩下炒好了這盤青菜。嗯，還不錯吃，不過好像悶不夠久，吃起來不夠嫩；鹽巴也放得太少，水則放太多。本人自己打分數的話，勉強70分啦！期待下一次會更好！順便放上食譜的網址：蝦仁炒豌豆苗

ps.媽媽整天幾乎只能躺在床上，連房間外都很難走出去，所以現在都是爸爸在掌廚，雖然他煮的媽媽常常不滿意，但也實在是難為這個以前都是在外工作沒在煮菜的男人了！儘管媽媽每次吃飯都要抱怨哪裡沒煮好，但是我覺得老爸已經很盡心盡力了，畢竟他還有很多家務要忙，個性上也沒有媽媽那麼龜毛。身為以老媽廚藝驕傲的我，期許自己能發揮一下遺傳自媽媽的一點天份和很多點龜毛，煮出她喜歡吃的菜，也分擔老爸的辛勞。等著瞧囉！